Le ricette dello Chef

Daniel Mezzolo, il brillante chef del Contarena (diplomato col massimo dei voti allo I.A.L., allievo di Gualtiero Marchesi, ha lavorato in Italia ed all’estero in diversi prestigiosi ristoranti) propone da sempre una cucina moderna e creativa in cui i sapori della tradizione vengono reinventati ed adattati al gusto attuale.